Resep: Enak Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi.

Kamu dapat memasak Semur Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Semur Daging Sapi

1. Siapkan 500 gr daging sapi (cuci).
2. Kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
3. Siapkan 3 siung bawang merah (iris tipis).
4. Siapkan 2 siung bawang putih (iris tipis).
5. Kamu membutuhkan 4 sdm kecap manis.
6. Siapkan Bumbu Halus.
7. Kamu membutuhkan 1 buah pala.
8. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar.
9. Siapkan 1 sdm kemiri bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Kamu membutuhkan secukupnya Gula merah.
12. Siapkan 1 buah kemiri.
13. Siapkan 2 ruas lengkuas.

Semur Daging Sapi Tata cara

1. Potong2 daging sesuai selera kemudian cuci sebentar di air mengalir..
2. Marinasi daging sapi dengan bumbu halus, kecap dan daun salam ke daging sapi. Aduk-aduk sampai merata semua. Diamkan selama 30 menit..
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan..
4. Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Goreng sampai daging sapi berubah warna..
5. Jika sudah berubah warna, masukkan air sampai mendidih..
6. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Koreksi rasa..
7. Masak daging sampai air menyusut(jgn terlalu menyusut). Sajikan..