Resep: Lezat Semur bola daging & kentang

Semur bola daging & kentang.

Kamu dapat memasak Semur bola daging & kentang menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Semur bola daging & kentang

1. Siapkan Bahan bola daging.
2. Siapkan 200 gram daging sapi.
3. Siapkan 1 butir telur ayam.
4. Kamu membutuhkan 1/4 buah bawang bombay besar.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Siapkan 1/2 sdt merica.
7. Kamu membutuhkan 1 sdt kecap.
8. Kamu membutuhkan 1 sdt gula.
9. Siapkan 2 sdm tepung roti.
10. Kamu membutuhkan Minyak goreng dicampur margarin, untuk menggoreng bola daging.
11. Siapkan Tambahan.
12. Siapkan 3 buah kentang besar, potong dadu besar besar, goreng.
13. Siapkan Bahan tumisan.
14. Kamu membutuhkan 3 sdm minyak goreng, untuk menumis.
15. Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih (besar), iris tipis.
16. Siapkan 6 siung bawang merah (kecil2), iris tipis.
17. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
18. Siapkan 1 liter air.
19. Siapkan 1-2 sdm garam (sesuai selera).
20. Siapkan 1 sdm gula.
21. Kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
22. Siapkan 1 sdm saos tiram.
23. Siapkan 2 sdm saos tomat.
24. Siapkan 2 buah tomat, potong dadu.
25. Kamu membutuhkan 1 sdm sasa.

Semur bola daging & kentang Tata cara

1. Blender (haluskan) bahan bola daging, bentuk adonan daging seperti bola-bola kelereng (kecil saja, karena nanti akan mengembang saat digoreng), sisihkan.
2. Goreng juga kentang yang sudah dipotong-potong sampai berkulit, sisihkan.
3. Saatnya menumis! Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai harum.
4. Masukkan air ke tumisan.
5. Lalu masukkan garam, gula, kecap manis, saos tiram, saos tomat, sasa, dan tomat..
6. Setelah mendidih, masukkan bola daging goreng dan kentang goreng, aduk, tunggu mendidih, cek rasa..
7. Siap disantap! Selamat mencoba 😀.