Resep: Appetizing Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor.

Kamu dapat memasak Soto Mie Bogor menggunakan 33 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Soto Mie Bogor

1. Siapkan 500 gr daging sapi.
2. Siapkan 2 batang sereh.
3. Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas.
4. Siapkan 1 ruas jahe.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
6. Siapkan 3 lembar daun salam.
7. Kamu membutuhkan 2 batang daun bawang.
8. Siapkan Bumbu halus :.
9. Kamu membutuhkan 8 buah bawang merah.
10. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
11. Siapkan 3 bh cabe merah.
12. Siapkan 5 butir kemiri sangray.
13. Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit bakar.
14. Siapkan 1 sdt merica.
15. Kamu membutuhkan Garam.
16. Kamu membutuhkan Penyedap.
17. Siapkan Bahan Risoles :.
18. Siapkan 10 lembar kulit lumpia.
19. Siapkan 1 bungkus bihun.
20. Siapkan 3 bh bawang merah.
21. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
22. Siapkan 1/2 sdt merica.
23. Kamu membutuhkan Garam.
24. Siapkan Pelengkap :.
25. Kamu membutuhkan 1 bungkus mie telur.
26. Kamu membutuhkan 3 bh Tomat.
27. Kamu membutuhkan 1/4 bh Kol, iris tipis.
28. Siapkan 4 bh Kentang, goreng.
29. Siapkan 5 bu jeruk Limau.
30. Siapkan Bawang goreng.
31. Siapkan Seledri.
32. Siapkan Kecap.
33. Siapkan Sambal.

Soto Mie Bogor Instruksi

1. Cuci bersih daging, rebus atau presto sampai daging empuk. Angkat potong 2, masukkan kembali ke air rebusan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas, garam penyedap. Tambahkan sedikit air rebusan daging. Aduk-aduk sebentar. Masukkan ke air rebusan daging. Tambahkan daun bawang..
3. Membuat risoles : rendam bihun di dalam air panas. Haluskan bawang,merica dan garam. Tumis bumbu halus, masukkan bihunnya. Aduk2, angkat,tiriskan. Bungkus dengan kulit lumpia. Goreng hingga matang..
4. Tata mie, risoles, kol, tomat, kentang, dalam mangkuk. Tambahkan kecap, bawang goreng, jeruk limau, sambal. Tambahkan kuah daging.siap disajikan..