Ayam Goreng Ketumbar.
Kamu dapat membuat Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Ketumbar
- Kamu membutuhkan 1 ekor ayam,kucuri jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas lagi.
- Kamu membutuhkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 4 sdm ketumbar butir.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
Ayam Goreng Ketumbar Instruksi
- Marinasi ayam dengan bumbu halus, kecap manis, kecap asin, gula, garam dan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap (boleh disimpan dalam kulkas semalaman biar lebih meresap).
- Sebelum di goreng, tambahkan tepung beras dan aduk rata..
- Goreng hingga matang dengan minyak panas..