Seblak Seuhah.
Kamu dapat membuat Seblak Seuhah menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Seblak Seuhah
- Siapkan 2 genggam kerupuk kering (kuning dan putih).
- Siapkan 1 genggam makaroni kering.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan Sawi (boleh ganti kol).
- Kamu membutuhkan Daun bawang.
- Siapkan Topping (sosis dan ceker ungkep).
- Kamu membutuhkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih,.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Siapkan 8 buah cabai rawit (jika suka pedas, tambahkan lebih banyak ya).
- Siapkan Daun jeruk dan salam (opsional).
- Siapkan Garam.
- Kamu membutuhkan Gula.
- Siapkan Lada.
Seblak Seuhah Instruksi
- Rendam kerupuk kering dan makaroni selama 2 jam (lebih juga gapapa), kemudian tiriskan.
- Haluskan bumbu halus. Iris sawi dan daun bawang, sisihkan.
- Orak arik telur, pinggirkan kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit air kemudian tambahkan garam, gula, lada, daun jeruk, daun salam (koreksi rasa).
- Masukkan kerupuk, makaroni, ceker dan sosis, masak hingga air sedikit menyusut (jika suka berkuah, airnya tambahkan lebih banyak). Tambahkan sawi dan daun bawang, aduk kemudian angkat.
- Seblak Seuhah siap disajikan 🍽.