Cara Menyiapkan Sedap 162. Bandeng Presto Semarang

162. Bandeng Presto Semarang. Outlet Tahu Bakso Bu Sari Di Semarang terletak Jl. Produk kami adalah pindang bandeng presto, pepes bandeng presto dan otak-otak bandeng. Selain itu kami juga menyediakan makanan-makanan asli dari Semarang dan jawa tengah seperti lumpia, wingko babat, wajik, getuk, bakpia, enting-enting, kue moaci dan masih banyak yang lainnya.

Bandeng presto is one of special food from Semarang. Kandungan Gizi Bandeng Presto Semarang Baik untuk Ibu Hamil. Nah, buat yang doyan makan jeroan bisa. Kamu dapat membuat 162. Bandeng Presto Semarang menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan 162. Bandeng Presto Semarang

1. Siapkan ikan bandeng segar.
2. Kamu membutuhkan daun pisang.
3. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
4. Siapkan bawang putih.
5. Kamu membutuhkan kunyit.
6. Siapkan jahe.
7. Siapkan ketumbar bubuk.
8. Siapkan kemiri.
9. Siapkan garam.
10. Kamu membutuhkan Bahan pelapis :.
11. Kamu membutuhkan tepung beras.
12. Siapkan telur ayam.

Bandeng presto menjadi olahan khas Kota Semarang. Karena adanya manfaat dan rasanya yang enak, banyak yang mencari resep masakan bandeng presto tersebut. Berburu Bandeng Presto Semarang di Toko Langganan. Pulang kampung atau jalan-jalan selalu identik dengan berburu oleh-oleh.

162. Bandeng Presto Semarang Instruksi

1. Cuci bersih ikan bandeng. Karena mau dipresto, sisik tidak usah dibuang, cukup dibelah bagian perutnya dan buang kotorannya. Bilas sampai bersih. Tiriskan..
2. Balur dan ratakan ikan bandeng dengan bumbu halus. Kemudian diamkan sebentar agar bumbu meresap..
3. Bungkus bandeng yang sudah dibumbui dengan daun pisang. Sisakan bumbunya untuk proses penggorengan..
4. "Fungsi daun pisang untuk menahan daging ikan agar tidak pecah sewaktu baru di angkat. Karena proses presto semua tulang menjadi sangat lunak dan rentan patah.".
5. Siapkan panci presto. Isi air sampe batas saringannya. Beri selembar daun untuk alas..
6. Letakan ikan bandeng yang sudah dibungkus. Tutup panci presto sampe bunyi klik (berarti sdh terkunci) nyalakan api sedang..
7. Kalau sudah mendidih, kecilkan api. Presto ikan bandeng selama 1-1.5 jam..
8. Matikan kompor. Biarkan uapnya habis terlebih dahulu baru dibuka panci prestonya. Tunggu bandeng prestonya dingin, baru bisa digoreng..
9. Celupkan bandeng pada bahan pencelup. Goreng sampe golden brown..
10. Angkat dan sajikan dengan sambal bawang ala Bu Rudy (cek daftar resep ya 🤗).

Selesai memilih bandeng presto Semarang, kami menuju kasir untuk membayar. Cara membuat bandeng presto tulang lunak - Pasti Anda sudah tidak asing dengan oleh-oleh khas Semarang yang sudah populer ini? Bandeng presto memang salah satu olahan makanan yang dapat Anda jumpai dengan mudah ketika sedang berada di Semarang. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah ikan Bandeng yang kemudian menjadi ikon oleh oleh khas kota Semarang, Jawa Tengah (JATENG).