Bandeng Presto. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam.
Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan. Monggo yang ingin menjadi Wirausaha Kuliner Khususnya Olahan Bandeng Presto Kami Menjual Bumbu Untuk Membuat Bandeng Presto Di Ajari membuat Bandeng Presto. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu dapat memasak Bandeng Presto menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bandeng Presto
- Siapkan Ikan Bandeng Segar.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Asem Madura.
- Kamu membutuhkan Jahe.
- Siapkan Laos.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Gula aren.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Daun Salam sbg pembatas.
Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Jual Bandeng, Beli Bandeng, Belanja Bandeng, Bandeng, Ikan Bandeng, Bandeng Beku, Bandeng Segar, Bandeng Presto, Bandeng Asap, Bandeng Tanpa Duri. Check out bandeng-presto's art on DeviantArt. Browse the user profile and get inspired.
Bandeng Presto Tata cara
- Ikan potong-potong & cuci bersih..
- Empon2 + bawang + gula + garam + asem jawa, dihaluskan..
- Celup-celup ikan dibumbu..
- Lalu susun, susunannya daun pisang paling bawah + daun salam + ikan + daun salam + ikan + daun salam dst. Sisa bumbu dimsukkn + air bersih hingga diatasnya ikan sedikit. Lalu tutup panci presto. Masak 2 jam agar duri lunak. ((Jika sulit daun pisang, diganti daun salam boleh))..
- Jika mau tata dahar, Goreng ikan menggunakan telur, jika ga suka amis/ tepung encer agar garing renyah saat dikonsumsi. (Bebas). Klo sisa bnyk bisa taruh kulkas stlh dingin suhu ruangan..bisa awet))..
- Sajikan..
Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner. Apalagi jika Anda termasuk penggemar kuliner yang terbuat dari ikan. Read writing from Bandeng Presto on Medium. Every day, Bandeng Presto and thousands of other voices read, write, and share important stories on Medium.