Nastar Matcha Bentuk Daun. Cara membentuk nastar daun sudah ada di videonya bunda. Sibulatkan terus agak dilonjongkna,kemudian dipipihkan dan dipijit bawahnya sedikit untuk karakter. Bentuk kue nastar kekinian memang kini seadang tren dan menjadi magnet tersendiri bagi para penikmatnya.

Salah satu transformasi Matcha sekarang dapat ditemukan dan dinikmati dalam bentuk Nastar. Ternyata matcha dan teh hijau memiliki komposisi zat yang berbeda. Hmm, matcha vs teh hijau, baik mana Berbeda dengan teh hijau yang biasanya tersedia dalam bentuk daun yang diseduh Karena daun tehnya ditumbuk, dan bukan hanya diseduh daunnya, jika Anda meminum matcha, ini artinya. Kamu dapat memasak Nastar Matcha Bentuk Daun menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Nastar Matcha Bentuk Daun

Siapkan tepung terigu.
Siapkan tepung maizena.
Siapkan susu bubuk.
Kamu membutuhkan margarin.
Siapkan butter.
Siapkan gula halus.
Kamu membutuhkan kuning telur (satu utk olesan).
Siapkan vanili.
Siapkan bubuk matcha.
Kamu membutuhkan Selai nanas untuk isian.

Ya, benar adanya kalau keduanya sama-sama teh hijau. Namun, induk dari matcha adalah ocha. Ocha, bahasa Jepang dari teh hijau, merupakan daun teh yang masih agak utuh. Berbeda dengan ocha, matcha adalah daun teh hijau yang sudah digiling halus dengan batu hingga menjadi bubuk.

Nastar Matcha Bentuk Daun Instruksi

Campurkan kuning telur, margarin, butter, gula halus, dan vanili. Kocok dengan wisk hingga tercampur rata.
Masukkan tepung terigu & maizena yang sudah diayak, tambahkan susu bubuk dan bubuk matcha (kalau ingin lebih hijau boleh ditambah pewarna makanan). Adon dengan tangan hingga kalis.
Cetak adonan menggunakan cetakan bentuk daun dengan isian selai nanas (disini saya sarankan tdk dipanggang dengan cetakannya karena rawan lengket).
Oven sekitar 30 menit api kecil (sy menggunakan oven tangkring kompor).
Nastar matcha siap.

Kalau biasanya matcha identik dengan warna hijau. Kali ini ada blue matcha yang menjadikan sajian minuman Anda tampak berwarna biru cantik. Matcha juga dikenal mengandung kafein dan di dalamnya juga terdapat l-theanin yang dapat meningkatkan relaksasi tanpa rasa kantuk. Bentuk kembali jadi bulat nastar atau bentuk daun. Jangan lupa untuk memanaskan oven terlebih dulu sebelum digunakan untuk memanggang.