Baceman Telur Tempe Tahu. Baceman ini bisa langsung disantap tanpa digoreng. Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak. Baceman yang dihadirkan biasanya berupa baceman tempe, baceman tahu serta baceman telur.

Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat tempe bacem membutuhkan trik khusus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan. #resepbacemantahutempe #resepbacemanenak #reseptempebacem #reseptahubacem Halo assalamualaikuummm. Selamat datang di chanel ibun Kali ini ibun mau. Kamu dapat memasak Baceman Telur Tempe Tahu menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Baceman Telur Tempe Tahu

Kamu membutuhkan tempe potong kotak.
Kamu membutuhkan tahu.
Siapkan telur rebus buang kulitnya.
Siapkan air.
Siapkan daun salam.
Siapkan lengkuas.
Siapkan Bumbu halus.
Siapkan bawang merah.
Siapkan bawang putih.
Siapkan gula merah.
Siapkan gula pasir.
Siapkan garam.
Kamu membutuhkan ketumbar.
Kamu membutuhkan kemiri.
Siapkan jahe.
Kamu membutuhkan asam jahe.
Siapkan lada bubuk.
Kamu membutuhkan royko.
Siapkan kecap manis(sesuai selera).

Tempe, tahu dan telur adalah tiga lauk yang selalu hadir menemani nasi di piring ketika kami semua masih tinggal di Paron, harganya murah, bergizi dan lezat. Menurut Wikipedia, bacem atau baceman merupakan sajian makanan dari daerah Jawa Tengah, juga Jogyakarta bagian timur (Matraman). Kamu bisa menggunakan tempe atau tahu sebagai bahan utama yang ingin dibuat baceman, ya! Rasa manis dari baceman biasanya datang dari kecap manis.

Baceman Telur Tempe Tahu Instruksi

Siapkan bahan(air dan kecap gak kefoto).
Halus kan semua bumbu,siapkan panci /wajan tuang semua bahan,masak dengan api sedang.
Setelah air nya sedikit menyusut tambahkan 1 sdm kecap aduk rata,masak kembali sampai bumbu meresap masukkan kembali 2 sdm kecap manis(disini kecap manis bisa di skip ya sesuai selera) jangan lupa di tes ras sampai mendapatkan rasa yang di inginkan,lalu matikan api diamkan selama 30 menit.
Setelah 30 menit tiriskan tahu dan tempe,masak kembali telurnya biar warnanya lebih kecoklatan,lalu tiriskan.
Panaskan sedikit minyak goreng,lalu goreng tempe dan tahu sebentar saja.
Tata di atas piring dan siap di hidangkan,full video ada di youtube channel 👉Kurniawan dienda.

Tapi coba ganti kecap manis dengan gula merah dan air kelapa saat membuat baceman. Gula merah akan membuat warna baceman lebih cokelat mengilat. Penggunaan air kelapa juga bisa menambah cita. Video kali ini Bunda bakal berbagi resep Bacem. Tempe Bacem Suka banget sama makanan yang satu ini Legit dan simpel, tinggal cemplang cemplung, jadi deh Resep ini juga bisa buat baceman tahu, baceman ayam, baceman telor, baceman babat+paru+usus Apa aja lah kadang saya masukin situ.