Tahu Bacem. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.

Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah. Kamu dapat memasak Tahu Bacem menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Tahu Bacem

Siapkan Bahan utama :.
Kamu membutuhkan tahu.
Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
Siapkan bamer.
Siapkan baput.
Siapkan ketumbar.
Kamu membutuhkan Bumbu geprek:.
Siapkan asem jawa.
Kamu membutuhkan daun salam.
Kamu membutuhkan lengkuas geprek.
Siapkan gula jawa.
Siapkan garam.

Makanan ini menggunakan tahu, berbagai bumbu dan kecap sebagai bahan dasar pembuatannya. Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman). Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang.

Tahu Bacem Instruksi

Siapkan semua bahan. Uleg bumbu halus..
Masukkan bumbu halus ke dalam panci berisi air. Lalu masukkan bumbu geprek dan tahu..
Rebus lalu tambahkan gula jawa dan garam. Tunggu sampai mendidih. Tiriskan, lalu goreng dengan api kecil..

Nah, untuk membuat hidangan tahu dan tempe bacem sempurna mari ikuti resep berikut ini. Bacem.adalah cara memasak khas Jawa.untuk memasak aneka bahan.seperti tahu , tempe.ayam dll. Buat orang Jawa.menu bacem adalah menu keseharian yang sering di buat. Bacem berarti mengolah makanan lebih tahan lama dengan merendam menggunakan air gula atau garam. Dapur Nunung resep tempe bacem resep bacem.