Resep: Appetizing Nasi uduk biru

Nasi uduk biru. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.

Usaha Nasi Uduk Betawi yang Sukses Dari kisah sukses pedagang nasi uduk betawi yang sederhana itu yang jadi miliuner membuat teman penulis mendapatkan inspirasi. Nasi uduk sering disamakan dengan nasi kuning. Namun tentunya kedua olahan nasi ini berbeda. Kamu dapat memasak Nasi uduk biru menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Nasi uduk biru

1. Siapkan beras.
2. Kamu membutuhkan air dari rendaman bunga telang.
3. Siapkan daun pandan, ikat.
4. Kamu membutuhkan daun salam.
5. Siapkan daun jeruk.
6. Kamu membutuhkan serai, belah dua, geprek.
7. Siapkan jahe, iris tipis.
8. Kamu membutuhkan bawang merah, iris tipis.
9. Siapkan santan kental (sy pakai santan kemasan).
10. Kamu membutuhkan Garam.
11. Kamu membutuhkan Bahan pelengkap:.
12. Kamu membutuhkan Telur balado.
13. Kamu membutuhkan Sambal goreng.
14. Kamu membutuhkan Telur dadar Padang.

Nasi uduk sekilas seperti nasi biasa sedangkan pada nasi kuning sesuai namanya berwarna kuning. Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah.

Nasi uduk biru Instruksi

1. Rendam bunga telang dengan air panas. Diamkan semalaman. Saring..
2. Siapkan alat pengukus dan kukus beras hingga setengah matang..
3. Sambil menunggu, rebus santan bersama dengan air rendaman bunga telang dan garam, sampai setengah matang. Masukkan beras yang setengah matang tadi, masak sambil terus diaduk sampai santan meresap..
4. Kukus kembali sampai matang..
5. Tata dan sajikan nasi bersama dengan bahan pelengkap..

Cita rasa gurih lebih terasa sehingga akan membuat anda ketagihan. Nasi Uduk Tenda Biru was merged with this page. Wash and drain the rice in a sieve or colander. Nasi uduk, rice cooked with coconut milk. Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital, which can be widely found across the country.