Ceker Mercon Bumbu Seblak.
Kamu dapat memasak Ceker Mercon Bumbu Seblak menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ceker Mercon Bumbu Seblak
- Siapkan 20 potong ceker ayam.
- Siapkan Kencur.
- Kamu membutuhkan Lengkuas.
- Siapkan Sedikit Kunyit.
- Siapkan Bawang merah.
- Kamu membutuhkan Bawang putih.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Cabai rawit.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Kecap manis.
Ceker Mercon Bumbu Seblak Tata cara
- Cuci bersih ceker dan rebus sampai empuk. Tiriskan.
- Haluskan Bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kunyit, kencur..
- Geprek lengkuas..
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan lengkuas geprek, daun salam, dan daun jeruk..
- Tambahkan sedikit air, lalu masukan ceker..
- Tambahkan garam, lada bubuk, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Tambahkan sedikit kecap manis..
- Tunggu hingga air menyusut. Lalu hidangkan..