Nugget ayam. Resep Nugget ayam homemade (step by step). Goreng nugget ayam pada minyak goreng yang sudah dipanaskan, masak hingga matang. Tanda sudah matang warnanya agak kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Kamu dapat membuat Nugget ayam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Nugget ayam
- Siapkan 1 kg ayam cincang.
- Siapkan 1 bwg bombay serut kasar.
- Siapkan 4 bwg putih, parut haluskan.
- Siapkan 2 telur.
- Kamu membutuhkan 4 sdm tep tapioka.
- Siapkan 3 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm kecap ikan.
- Siapkan 6 sdm tep panir.
- Siapkan 6 sdm mayonaise.
- Siapkan Bahan lapisan :.
- Siapkan 3 telur kocok lepas.
- Kamu membutuhkan secukupnya Tep panir.
Nugget daging ayam adalah makanan yang sudah banyak orang tahu. Makanan ini tergolong hidangan cepat saji yang populer karena tekstur dan rasanya memang nikmat. Saking populernya, menu yang paling laku di banyak chain restaurant biasanya adalah nugget ini. Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan.
Nugget ayam Tata cara
- Siapkan loyang yg pas dg ukuran dandang kemudian alasi kertas baking. Panaskan dandang. Saya pakai loyang ukuran 30 x 30 & pakai klakat..
- Siapkan mangkuk campur semua bahan, tes rasa dgn cara menggoreng sdkt dulu..
- Tuangkan adonan ke loyang kemudian ratakan. Kukus 30 menit..
- Setelah dingin balikkan ke loyang yg ukurannya sama lalu lepas kertas bakingnya & pot2. Gulingkan pot nugget ke kocokan telur lalu ke tep panir. Simpan di freezer nanti gorengnya dadakan aja..
Bahan : Daging ayam cincang Bawang putih Garam Lada Penyedap rasa Gula Tepung terigu Tepung Tapioka Tepung roti Telur. . Dilengkapi Tips dan Rahasia Cara Membuat Adonan Nugget Ayam Supaya Kenyal, Gurih, Renyah Dan Tahan Lama Bisa Disimpan Di Freezer Untuk Stok Cemilan atau Lauk Di Rumah. Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat Bahan baku nugget adalah potongan daging ayam, tepung-tepungan, dan bumbu-bumbuan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin.