Nugget ayam. Resep Nugget ayam homemade (step by step). Goreng nugget ayam pada minyak goreng yang sudah dipanaskan, masak hingga matang. Tanda sudah matang warnanya agak kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Kamu dapat membuat Nugget ayam menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Nugget ayam

Siapkan 250 gr dada ayam.
Kamu membutuhkan Secukupnya es batu(hancurkan).
Siapkan 1 butir telur.
Siapkan 4 sdm tapioka.
Kamu membutuhkan 2 lembar roti tawar.
Siapkan 1-1/2 sdt garam.
Kamu membutuhkan 2 bawang putih.
Siapkan 1-2 sdm bawang merah goreng.
Kamu membutuhkan Secukupnya lada dan vitsin.
Kamu membutuhkan Bahan pelapis.
Siapkan Secukupnya tepung terigu.
Siapkan Secukupnya air.
Siapkan 100 g tepung panir.

Nugget daging ayam adalah makanan yang sudah banyak orang tahu. Makanan ini tergolong hidangan cepat saji yang populer karena tekstur dan rasanya memang nikmat. Saking populernya, menu yang paling laku di banyak chain restaurant biasanya adalah nugget ini. Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan.

Nugget ayam Instruksi

Blender ayam dengan es batu sampai setengah halus..masukkan bawang putih garam lada vitsin telur bawang goreng..blender lagi sampai halus..tekstur agak lembek...
Pindahkan dalam wadah agak besar..tambahkan tapioka dan roti tawar..aduk2 sambil d remas2..pakai tangan aja langsung biar cepat hancur roti tawarnya dan tercampur rata...
Pindahkan dalam wadah tahan panas dan telah d olesi minyak sayur..titip2 saja..Panaskan panci pengukus..masak 30 menit atau sampai matang...
Angkat..tunggu hingga benar2 dingin.. potong2.. sisihkan...
Buat adonan pelapis..campur air dengan tepung terigu..aduk2 kekentalan sedang..jangan terlalu cair biar tepung panir mudah menempel...
Ambil 1 buah nugget celupkan ke adonan pelapis lalu lapisi dengan tepung panir..lakukan sampai habis..diamkan 30menit d kulkas agar tepung panir menempel sempurna...
Goreng dengan api sedang saja biar gak cepet gosong.. dan sajikan.
Klo mau d frozen..masukkan dalam plastik..jangan bertumpuk ya..agar proses pembekuan bisa sempurna dan bisa tahan sampai 1-2 bulan.

Bahan : Daging ayam cincang Bawang putih Garam Lada Penyedap rasa Gula Tepung terigu Tepung Tapioka Tepung roti Telur. . Dilengkapi Tips dan Rahasia Cara Membuat Adonan Nugget Ayam Supaya Kenyal, Gurih, Renyah Dan Tahan Lama Bisa Disimpan Di Freezer Untuk Stok Cemilan atau Lauk Di Rumah. Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat Bahan baku nugget adalah potongan daging ayam, tepung-tepungan, dan bumbu-bumbuan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin.