Soto Betawi Susu. Lihat juga resep Soto Betawi (santan+susu) enak lainnya! Cara buat soto betawi resep turun temurun warisan leluhur encang, encing, enyak, babeh rasanya menggoyang lidah. Masakan khas daerah betawi ini memang enakny.

Hi Assalamualaikum kli ini mamih Novi akan memberikan resep enak banget deh khusus untuk para pecinta soto betawi. apalagi di menunya ditambahkan dengan susu seperti apa rahasianya .silakan . Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara. Soto betawi terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih merupakan perpaduan dari santan susu, daging sapi, dan jeroan. Kamu dapat memasak Soto Betawi Susu menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Soto Betawi Susu

Siapkan daging sapi sengkel.
Kamu membutuhkan susu.
Siapkan air untuk merebus.
Siapkan lmb daun salam.
Siapkan serai.
Kamu membutuhkan Minyak untuk menumis.
Kamu membutuhkan Bumbu halus ;.
Kamu membutuhkan bawang merah.
Siapkan bawang putih.
Siapkan jahe.
Siapkan kemiri.
Kamu membutuhkan jintan.
Siapkan ketumbar.
Siapkan Garam, gula dan merica.
Kamu membutuhkan Bahan pelengkap:.
Siapkan kentang (digoreng).
Siapkan tomat.
Siapkan jeruk nipis.
Siapkan Kecap manis.
Kamu membutuhkan Sambal rawit.

Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan. Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa sangat enak dan lembut karena susu akan terasa nikmat jika dibuat kuah. resep soto betawi enak bumbu asli Resep Soto Betawi Susu.

Soto Betawi Susu Tata cara

Rebus daging sapi. Potong kotak- kotak.
Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, daun salam, serai sampai harum. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging..
Masukkan susu. Beri garam, gula secukupnya. Koreksi rasa..
Siapkan mangkuk, isi dgn kentang goreng, irisan tomat. Masukkan daging dan kuah soto. Taburi bawang daun. Beri kecap manis (sesuai selera), jeruk nipis dan sambal. Siap dihidangkan.

Resep masakan soto betawi yang akan kita buat kali ini hanya akan menggunakan daging sapi. Kalau teman teman pernah mencicipi atau membelinya dari penjual yang ada di mall mall atau tempat lainnya, mungkin menemukan juga jeroan dalam kuah soto betawinya. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan susu cair sebagai bahan utamanya. Soto Betawi yang merupakan makanan populer di Jakarta dan Indonesia ini ternyata juga sudah sangat populer di banyak negara di luar negeri.