Cara Mudah Menyiapkan Sedap Soto Betawi ala olala

Soto Betawi ala olala.

Kamu dapat membuat Soto Betawi ala olala menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Soto Betawi ala olala

1. Kamu membutuhkan Daging Sapi.
2. Siapkan soun (req bos pakai soun).
3. Siapkan Kentang.
4. Kamu membutuhkan Kerupuk emping.
5. Siapkan tauge.
6. Siapkan santan.
7. Siapkan susu UHT green field 250ml.
8. Kamu membutuhkan serai.
9. Siapkan daun salam.
10. Kamu membutuhkan jinten.
11. Siapkan cengkeh.
12. Siapkan ketumbar.
13. Siapkan gula.
14. Siapkan air.
15. Siapkan Garam.
16. Siapkan Minyak untuk menumis.
17. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
18. Siapkan bawang merah.
19. Siapkan bawang putih.
20. Kamu membutuhkan jahe.
21. Kamu membutuhkan lengkuas.

Soto Betawi ala olala Tata cara

1. Rebus daging kira2 15 menit dengan api sedang, setelah selesai tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi..
3. Pindahkan ke tempat yang lebih besar, masukkan bumbu halus yg sudah d tumis, masukkan daun salam, serai, cengkeh, air dan aduk hingga wangi..
4. Masukkan daging dan santan, tambahkan juga garam, gula, penyedap (optional), jinten, setelah mendidih dan santan matang masukkan susu uht, aduk kembali dan koreksi rasa..
5. Potong dadu tomat, goreng kentang, rendam soun dengan air biasa dan rebus tauge, untuk cabe optional, tergantung selera.
6. Selamat menikmati....