Resep: Enak Opor Ayam

Opor Ayam.

Kamu dapat membuat Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Siapkan 1 kg ayam potong sedang.
2. Kamu membutuhkan Bahan :.
3. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
4. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 ruas jahe.
6. Siapkan 2 ruas kunyit.
7. Siapkan 2 ruas lengkuas.
8. Siapkan 800 ml santan sedang.
9. Kamu membutuhkan secukupnya Cabe.
10. Siapkan 1 sdm gula.
11. Siapkan 1 sdm garam.
12. Siapkan Sereh.
13. Siapkan Daun salam.
14. Siapkan 1 ruas asam.

Opor Ayam Tata cara

1. Ulek / blender bahan jadi satu, kemudian tumis hinga harum. Sereh dan daun salam dimasukkan belakangan bila sudah mulai harum.
2. Masukkan ayam dan santan. Aduk - aduk supaya santan tidak menggumpal..
3. Bila hampir matang masukkan kacang panjang. Masak sampai matang. Sajikan..