Resep: Sedap Opor ayam pedas

Opor ayam pedas. Lihat juga resep Opor ayam pedas enak lainnya! Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.

Lihat juga resep Opor ayam enak lainnya! Kuah kental dengan rasa ayam kampung yang gurih membuat opor ayam padang terasa semakin nikmat. Biasanya orang padang menyukai opor ayam yang pedas sehingga membuatnya terlihat lebih merah. Kamu dapat membuat Opor ayam pedas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Opor ayam pedas

1. Kamu membutuhkan ayam dada.
2. Siapkan daun jeruk.
3. Kamu membutuhkan sereh.
4. Siapkan lengkuas.
5. Siapkan bawang goreng.
6. Siapkan cabe rawit.
7. Siapkan santan instant.
8. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
9. Kamu membutuhkan kemiri.
10. Siapkan cabe merah.
11. Siapkan baput.
12. Siapkan bamer.
13. Kamu membutuhkan kunyit.
14. Kamu membutuhkan garam.
15. Siapkan jahe.

Namun soal rasa tetap tidak bisa di ragukan. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. SMP Tarakanita Citra Raya Recommended for you.

Opor ayam pedas Tata cara

1. Siapkan ayam dan bumbunya, iris-iris menjadi beberapa potong, cuci bersih kemudian direbus hingga matang..
2. Uleg bumbu sampai halus.
3. Iris bawang merah kemudian goreng dan sisihkan dalam wadah bersih..
4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk, lengkuas geprek dan tambahkan 1 gelas air. Aduk hingga rata. Masukkan ayam yang telah direbus kemudian tambahkan santan, tambahkan air apabila santan mengental..
5. Masukkan 3 buah cabe rawit, tambahkan kaldu ayam, garam dan gula secukupnya. Test rasanya, hidangkan dengan menaburkan bawang goreng. Jadi deh !🔥✨.

New Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih bikin sajian ini jadi istimewa. Apalagi jika disantap dengan lontong atau ketupat. Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, serai, daun salam, dan daun jeruk purut. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ke dalam panci berisi ayam rebus, aduk rata.