Resep: Appetizing Opor Ayam

Opor Ayam.

Kamu dapat memasak Opor Ayam menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Kamu membutuhkan ayam kampung, potong 8 bagian.
2. Siapkan daun salam.
3. Siapkan serai.
4. Kamu membutuhkan lengkuas.
5. Kamu membutuhkan air.
6. Siapkan santan instan.
7. Siapkan garam.
8. Siapkan kaldu blok.
9. Siapkan gula pasir.
10. Siapkan ketumbar bubuk.
11. Kamu membutuhkan jintan bubuk.
12. Siapkan Minyak untuk menumis.
13. Siapkan Bumbu Dihaluskan.
14. Kamu membutuhkan bawang merah.
15. Siapkan bawang putih.
16. Siapkan kemiri.
17. Siapkan kunyit.

Opor Ayam Tata cara

1. Persiapan bahan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.
3. Tumis garam, ketumbar bubuk dan jintan hingga harum.
4. Masukkan daun salam, serai dan lengkuas, aduk rata..
5. Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu halus matang dan harum.
6. Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam setengah matang.
7. Bumbui dengan kaldu blok dan gula pasir, lalu tuangi air. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
8. Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga matang.