Lapis Daging.
Kamu dapat memasak Lapis Daging menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Lapis Daging
- Siapkan daging sapi (me:sengkel).
- Kamu membutuhkan lmb daun salam.
- Siapkan lmb daun jeruk.
- Siapkan sereh.
- Siapkan kayumanis.
- Kamu membutuhkan gula merah sisir.
- Siapkan air asem jawa.
- Siapkan kecap manis.
- Siapkan Air secukupnya untuk ungkep daging.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Kamu membutuhkan kemiri goreng.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan lengkuas muda.
- Kamu membutuhkan cabe merah buang biji.
Lapis Daging Tata cara
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, kayu manis..
- Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air asem jawa, gula merah, kecap manis, garam..
- Tambahkan air. Ungkep daging sampai empuk. Siap dihidangkan.