Resep: Appetizing Soto Ayam

Soto Ayam.

Kamu dapat membuat Soto Ayam menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Soto Ayam

1. Siapkan Ayam goreng :.
2. Kamu membutuhkan 1/2 kg ayam.
3. Siapkan 1/2 bungkus bumbu racik.
4. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
6. Kamu membutuhkan Secukupnya minyak goreng.
7. Kamu membutuhkan Kuah soto :.
8. Siapkan 1200 ml air.
9. Siapkan 2 1/2 sdm bumbu dasar kuning.
10. Siapkan 3 batang daun pre (iris).
11. Siapkan 2 batang sereh (geprek).
12. Kamu membutuhkan 1 lembar daun salam.
13. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
14. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
15. Siapkan 1/2 sdt garam.
16. Siapkan 1/2 sdt gula.
17. Kamu membutuhkan Sedikit kaldu jamur.
18. Siapkan Pelengkap :.
19. Kamu membutuhkan Telur rebus (iris).
20. Siapkan Soun.
21. Siapkan Kentang goreng.
22. Kamu membutuhkan Duo bawang goreng.
23. Kamu membutuhkan Seledri.
24. Siapkan Sambal soto.
25. Siapkan Jeruk nipis/lemon.
26. Kamu membutuhkan Kecap manis.

Soto Ayam Tata cara

1. Ayam direbus, goreng, iris-iris.
2. Untuk buat kuah : Tumis bumbu, daun jeruk, lengkuas, daun salam sereh sampai harum. Tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai mendidih lalu tambahkan daun pre.
3. Kentang goreng, duo bawang, sambal dan jeruk lemon.
4. Telur rebus, soun, seledri.
5. Sajikan.