Resep: Sedap Telur Ceplok Kuah Pedas Manis 🍳

Telur Ceplok Kuah Pedas Manis 🍳.

Kamu dapat memasak Telur Ceplok Kuah Pedas Manis 🍳 menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Telur Ceplok Kuah Pedas Manis 🍳

1. Siapkan 2 butir telur ayam.
2. Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil.
3. Siapkan 5 buah cabai rawit.
4. Kamu membutuhkan 2 buah cabai merah keriting.
5. Siapkan 1/2 buah bawang bombai.
6. Siapkan 1 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 siung bawang merah.
8. Siapkan 1 sdm saus tomat.
9. Siapkan 1 sdm kecap manis.
10. Siapkan secukupnya garam.
11. Kamu membutuhkan secukupnya lada bubuk.
12. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
13. Siapkan secukupnya air.
14. Kamu membutuhkan 1 sdm minyak goreng.

Telur Ceplok Kuah Pedas Manis 🍳 Tata cara

1. Goreng telur terlebih dahulu lalu setelah matang, sisihkan..
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah keriting dan tomat. Beri 1 sdm minyak goreng (saya pakai minyak sisa goreng telur). Bawang bombai cukup diiris sesuai selera..
3. Tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai wangi. Lalu beri sedikit air..
4. Tambahkan kaldu bubuk, kecap manis, saus tomat, garam dan lada bubuk. Aduk rata lalu ketika mulai mendidih dan menyusut masukkan telur yang sudah digoreng tadi..
5. Balik telur, aduk rata. Hati-hati jangan sampai ambyar. Koreksi rasa lalu matikan kompor. Sajikan dengan nasi hangat. Mudah bukaaan *pake nada bu Sisca Soewitomo*.