Cara Mudah Membuat Lezat Gulai daging khas bumbu Padang

Gulai daging khas bumbu Padang. Find Deals on Bumbu Gulai in Seasonings on Amazon. RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG. . Resep tunjang khas Padang - Duration:.

Santan asli yang digunakan untuk cara membuat gulai ayam pun lebih kental dan lebih banyak daripada resep resep sebelumnya. Selain daging sapi, biasanya ada juga yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama gulai cincang daging padang ini. Melihat bentuknya saja, serasa air liur kita langsung menetes, belum lagi aroma bumbu yang sangat wangi dan khas pasti membuat gairah makan Anda membara, hehe. Kamu dapat memasak Gulai daging khas bumbu Padang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Gulai daging khas bumbu Padang

1. Siapkan 1/4 kg daging sapi dan potong kecil sesuai selera.
2. Siapkan 4 butir kentang gede, bersihkan belah mnjadi 4 bagian.
3. Siapkan 1 butir kelapa yang sudah diolah menjadi santan.
4. Kamu membutuhkan Bumbu.
5. Siapkan 4 siung Bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
7. Kamu membutuhkan 2 ruas jari jahe (haluskan).
8. Siapkan 1 ruas jari isi kunyit (haluskan).
9. Kamu membutuhkan 2 helai daun salam.
10. Siapkan 2 helai daun jeruk.
11. Kamu membutuhkan 1 lembar daun kunyit,.
12. Kamu membutuhkan 1 ons cabe keriting (haluskan).
13. Kamu membutuhkan 2 sendok makan Garam.

Makanan khas Padang Panjang yang berikutnya adalah soto padang. Soto padang tidak berbeda dari soto khas daerah lain di Indonesia. Soto padang ini menggunakan bahan dasar berupa ayam maupun daging sapi. Perbedaan antara soto padang dengna soto dari kota lain adalah soto khas padang ini disajikan bersamaan dengan potongan perkedel kentang yang sangat istimewa.

Gulai daging khas bumbu Padang Instruksi

1. Rebus daging yang sudah di potong² kurang lebih 1 jam, agar tidak alot rebus dengan pepaya muda.
2. Masukan bumbu dalam panci dan kemudian nyalakan api kecil dan masukkan santan, aduk perlahan hingga santan mendidih.
3. Setelah santan mendidiih masukkan daging sapi yang telah di rebus tadi (masukkan dagingnya saja tanpa air rebusan) dan kemudian aduk merata kurang lebih 5 menit, kemudian baru masukkan kentang dan biarkan sampe kentang agak lunak dan layak di makan.
4. Kemudian koreksi rasa, dan makanan siap di hidangkan.

Resep Gulai Daging Sapi yang gurih RESEP MASAKAN KHAS NUSANTARA. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan cengkih. DAFTAR ANEKA RESEP GULAI kHAS PADANG. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman.