Sagu Keju Teflon. I'm excited that finally I've got the chance to share one of my favorite cookies, i.e. Cheese Sago, a delicious crunchy cookie which is unbearable. Masih edisi di rumah aja ya bunda sekarang? manfaatkan bahan yang ada dirumah lalu bikin kue lebaran , terciptalah kastengel irit bahan, irit tenaga.
Mirip tetapi berbeda dengan tepung tapioka. Kue sagu keju yang sudah matang bisa segera diangkat dari loyang dan didiamkan sejenak supaya Belum banyak orang yang tahu bahwa kue sagu keju juga bisa dibuat tanpa menggunakan oven. Fimela.com, Jakarta Jika tak bisa keluar rumah untuk membeli kue kering, alternatif terbaiknya adalah membuat sendiri kue kering di rumah. Kamu dapat memasak Sagu Keju Teflon menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Sagu Keju Teflon
- Siapkan Resep fah umi Yasmin, ini sy pakai 1/2 resep.
- Kamu membutuhkan 125 gr sagu tani / kanji (saya cap orang desa).
- Siapkan 63 gr Margarine +butter (saya blueband cnc).
- Siapkan 30 gr gula pasir (saya gula halus).
- Siapkan 1 /2 butir telur.
- Siapkan 25 gr keju edam diparut halus { saya apple, 3/4 di whisk, 1/4 nya diaduk).
- Siapkan 13 gr susu bubuk saya dancow.
- Kamu membutuhkan Chocochip/cheddar parut/sprinkle untuk topping.
Kue sagu ini memiliki aroma keju yang dapat membuat anda menjadi ketagihan. Dibawah ini adalah resep membuat kue kering sagu keju yang renyah dan lembut. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Sagu Keju Teflon Tata cara
- Siapkan bahan (telurnya lupa kefoto).
- Campur blueband cnc,gula halus,keju edam,dan telur menggunakan whisk sampai rata.
- Setelah tercampur,masukkan sagu,susu bubuk, dan 1/4 bagian keju edam. Aduk rata dengan spatula/sendok kayu. Jangan diuleni, cukup rata saja.. jika terlalu kering tambahkan sedikit mentega..
- Masukkan kedalam plastik segitiga yang telah diberi spuit. Cetak di sarangan. Beri topping.Sarangan tidak perlu dioles mentega. Cetak sisa adonan ditempat lain,sembari menunggu antrian panggangan, kue boleh dimasukkan di kulkas..
- Panaskan teflon yang ditutup,pakai api kecil selama 15 menit. Saya dengan menumpuk 2 tungku kompor..
- Setelah teflon panas,masukkan sarangan di atas teflon,lalu tutup. Panggang selama 3o menit. Setelah bawahnya kecoklatan, matikan api. Biarkan 10 menit baru keluarkan dari teflon. Untuk cetakan yang agak tebal, dan agak banyak,panggang nya 40 menit ya (foto kedua).
- Setelah matang, dan dibiarkan 10 menit di dalam teflon, kue bisa dikeluarkan dan di dinginkan suhu ruang, lalu dimasukkan kedalam toples..
- Rasanya crunchy dengan keju yang mewah.. selamat mencoba...
Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Kue nastar keju dan kue kering lebaran lainnya seperti kastengel, putri salju, sagu keju Ini karena cara membuat nastar keju teflon sangat membantu bagi pemula yang belum punya oven dan mixer. Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Kunci sukses membuat kue kering ini adalah pangganglah.