Bistik Daging. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar daging. Kamu dapat memasak Bistik Daging menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bistik Daging
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan secukupnya Air merebus.
- Siapkan 1/2 bh bawang bombai.
- Siapkan 5 sdm saos sambal.
- Siapkan Garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya saos tiram.
- Siapkan Kecap inggris (skip, ngak ada).
- Kamu membutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdm margarin untuk menumis.
- Kamu membutuhkan Pelengkap.
- Siapkan Buncis rebus.
- Siapkan Wortel rebus.
- Siapkan Kentang goreng.
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Hidangan bistik berkuah kental ini memiliki aroma sangat sedap yang menggugah selera.
Bistik Daging Instruksi
- Rebus 1/2 jam daging yang sudah dibersihkan diberi garam dan jeruk nipis. Angkat dan sisihkan.. Iris tipis..
- Cairkan margarin, tumis bawang bombai, hingga harum. Masukkan bumbu halus. Beri garam, saos sambal, kecap manis, saos tiram, masukkan daging, aduk2, tambahkan air rebusan tadi.. Masak hingga mengental. Matikan api..
- Rebus buncis yang sudah dipotong bersama dengan wortel dipotong memanjang korek api.. Kentang diberi garam dan digoreng hingga matang. Angkat.. Tata dipiring wortel, buncis dan kentang goreng.. Masya Allah rasanya mantul.. Selamat mencoba....
Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sa. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya Resep bistik daging giling ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang siap saji. Nah, kali ini kita akan belajar mempraktekkan resep bistik daging sapi khas Indonesia. Resep Bistik Daging, Hidangan Ikonik dari Kota Solo.