Bistik Jawa Daging Sapi. Citarasa yang unik dari daging bistik nya dipadu dengan resep bumbu bistik sapi spesial memang mengundang selera. Tidak hanya menggunakan daging sapi saja lho. Bumbu Resep bistik sapi yang kita berikan juga bisa dikombinasikan dengan bahan lain menjadi bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan, bistik jawa dan yang lainnya.
Menu lebaran resep dari nyokap eka muliana. Bismillah Masakan enak ini bisa juga kita santap dirumah, dengan rasa ala restaurant. Intip resep di ig, lupa punya siapa karena saya. Kamu dapat membuat Bistik Jawa Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bistik Jawa Daging Sapi
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 16 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah biji pala.
- Siapkan 3 buah tomat.
- Kamu membutuhkan 2 batang kecil kayu manis.
- Kamu membutuhkan 8 butir telur rebus.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Bawang merah goreng.
- Siapkan 1500 ml air.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
- Kamu membutuhkan Pelengkap :.
- Siapkan Kentang goreng.
- Kamu membutuhkan Wortel rebus.
- Kamu membutuhkan Buncis rebus.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat.
Lihat juga resep Bistik Jawa, Bistik Jawa Daging Sapi enak lainnya! Bistik, merupakan makanan barat yang telah disesuaikan oleh lidah orang Indonesia khususnya orang Jawa. Oleh karena itu masakan ini diberi nama bistik jawa. Diolah dari daging sapi yang di iris tipis lalu direndam dengan bumbu khas.
Bistik Jawa Daging Sapi Instruksi
- Cuci daging sapi lalu tusuk - tusuk dengan garpu (agar bumbu meresap). Kemudian potong daging sapi, sisihkan..
- Sediakan bumbu yang diperlukan.
- Kupas kulit biji pala lalu haluskan..
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah sampai cukup harum, biji pala, dan kayu manis. Aduk rata, masukkan potongan daging.
- Setelah daging berubah warna lalu masukkan irisan tomat, lalu tambahkan kecap..
- Tambahkan air, beri garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu jamur, irisan bawang tomat, Dan juga telur rebus. Koreksi rasa..
Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi ini bersama dengan nasi putih hangat. Akan tetapi jika tidak suka, bisa juga disantap langsung dengan kentang gorengnya saja. Cara Membuat Daging Bistik: Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah dengan melumuri daging dengan kecap inggris, pala bubuk dan merica bubuk.