Bistik Daging Sapi. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Kamu dapat membuat Bistik Daging Sapi menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bistik Daging Sapi
- Siapkan 1/2 kg daging sapi segar.
- Kamu membutuhkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 1/2 butir tomat merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 1 sdm merica butir.
- Kamu membutuhkan Secukupnya pala.
- Kamu membutuhkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya air.
- Kamu membutuhkan Secukupnya minyak goreng (kurleb 30 ml).
Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Bistik Daging Sapi Instruksi
- Cuci bersih daging sapi segar & potong tipis.
- Haluskan bawang putih, merica, pala, & garam. Untuk pala saya hanya menggunakan sedikit saja, kurleb seujung sendok makan.
- Kocok telur, kemudian masukkan bumbu halus & potongan daging. Aduk rata..
- Panaskan minyak. Kemudian jika minyak sudah panas, masukkan campuran daging yang telah dibumbui. Aduk supaya daging matang merata & telur tidak mengeras.
- Jika sudah tercampur & telur telah hancur, masukkan air, kecap, dan gula. Aduk kembali hingga warna berubah kecoklatan & bumbu meresap.
- Diamkan & sesekali diaduk supaya bumbu merata. Jangan lupa untuk koreksi rasa.
- Masukkan potongan tomat, aduk, & masak hingga air surut. Dan bistik daging sapi bisa dinikmati.
Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.