Resep: Enak Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi. Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri, pemilihan bagian daging yang digunakan harus menjadi perhatian utama supaya nanti hasil jadinya lezat dan empuk. Yang baik digunakan untuk membuat bistik daging sapi ini adalah daging sapi bagian has dalam atau tenderloin, has luar atau sirloin, tulang rusuk atau rib dan beberapa bagian lainnya. Yuk lah kita eksekusi jd bistik aja.

Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Kamu dapat memasak Bistik Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Bistik Daging Sapi

1. Kamu membutuhkan 500 gr daging sapi has dalam.
2. Siapkan 8 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang puti.
4. Siapkan secukupnya kecap manis.
5. Siapkan lada bubuk.
6. Siapkan garam dan kaldu jamur.
7. Siapkan 1/2 butir pala parut halus (boleh pakek yg bubuk 1/2 sdt).
8. Siapkan margarin untuk menumis.
9. Siapkan pelengkap :.
10. Siapkan buncis rebus.
11. Siapkan wortel rebus.
12. Siapkan telur rebus.
13. Siapkan kentang goreng.

Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Cara Membuat Daging Bistik: Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah dengan melumuri daging dengan kecap inggris, pala bubuk dan merica bubuk.

Bistik Daging Sapi Instruksi

1. Iris tipis daging sapi melawan serat, biar lebih empuk bisa di pukul tertebih dahulu menggunakan pemukul daging.
2. Haluskan bawang putih dan merah (saya pakek blender), kemudian tumis menggunakan margarin sampai matang dan harum lalu masukan daging sapi, aduk sebentar sampai daging berubah warna.
3. Tambahkan air secukupnya, garam, dan lada bubuk, kemudian masukan kecap manis dan pala masak sampai daging empuk dan kuah mengental (jika pengen lebih kental bisa di tambah larutan maizena).
4. Siapkan bahan pelengkap, sajikan hangat (boleh di tambah mayonaise/acar/irisan cabe).

Namun tentunya setelah anda mencuci bersih daging sapi anda. Silahkan yang maniak daging di coba resep ini di jamin Maknyoss. Kalo udah di coba masak di rumah. kasih testimoni kesini yaa dikolom komentar dibawah. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna.