Bistik Bola Daging Sapi.
Kamu dapat memasak Bistik Bola Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bistik Bola Daging Sapi
- Siapkan Bahan Bola.
- Siapkan Secukupnya Daging cincang.
- Siapkan 1 telur.
- Siapkan 3 Sdm maizena.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bumbu kuah.
- Siapkan 6 Bawang merah.
- Kamu membutuhkan 3 Bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Siapkan 5 sdm blueband.
- Kamu membutuhkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt ladaku.
- Siapkan Sejumput pala.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat.
Bistik Bola Daging Sapi Instruksi
- Campur bahan bola bola dan bentuk bulat bulat. Lalu goreng dengan 5 sdm blue band. Setelah matang dan coklat merata angkat tiriskan.
- Pada bekas blue band goreng bola bola, tumis bawang merah,bawang putih, kemiri dan ketumbar yg sudah dihaluskan. tumis sampai wangi.
- Tambahkan air, garam, lada, kecap, dan pala.. aduk sampai mendidih. Jangan lupa tes rasa.
- Jika kuah sudah mendidih, tambahkan bola bola dan tomat. (bisa juga di tambakan kentang goreng atau buncis yang sudah di rebus 1/2matang atau wortel. sesuai selera).
- Lanjutkan masak hingga kuah agak surut...
- Bistik bola daging api siap dihidangkan.