Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar. Kali ini kita bikin jadi lebih lezat dengan resep tempe goreng tepung ketumbar ini. Tempe goreng bumbu ketumbar bisa di sajikan dengan sambal goreng tempe. Cara membuat tempe goreng tepung Pertama tama iris tipis tempe,bawang daun.
Karena Kobe Tepung Tempe Kriuk terbuat dari bumbu alami berkualitas. Campuran ketumbar, bawang putih, garam dan bahan lainnya menciptakan adonan yang pas untuk membuat tempe yang nikmat. Jika Bunda ingin mendapatkan hasil yang super kriuk, jangan lupa mengiris tempe tipis agar. Kamu dapat membuat Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar
- Siapkan 10 bungkus tempe bentuk segitiga.
- Siapkan Adonan pencelup:.
- Siapkan 12 sdm terigu.
- Siapkan 2 sdm Tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm Bawang putih bubuk.
- Siapkan 2 batang Daun bawang, iris tipis.
- Kamu membutuhkan Secukupnya air dingin.
Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Tempe Goreng Tepung Ketumbar ini cukup mudah didapat. Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung Bawang Iris Enak, Hidangan Sederhana yang Nikmat Untuk Pelengkap Makan Malam. Sama seperti tempe goreng tepung nya, tahu yang digoreng ini juga dilumuri dengan bumbu mendoan yang diberi dengan rajangan daun bawang atau daun kucai. Campur tepung dengan bumbu halus dan air hingga cukup kental.
Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar Tata cara
- Gunakan tempe fresh. Buka pembungkusnya..
- Campur semua adonan pencelup hingga menjadi adonan kental. Air dimasukkan sedikit demi sedikit. Aduk rata..
- Celupkan satu persatu tempe segitiganya lalu goreng dengan minyak panas sedang hingga kekuningan..
- Sajikan panasĀ² bersama cabai rawit hijau segar..
Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Cara membuat: - Haluskan bumbu - Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan bumbu yang telah dihaluskan. Larutkan dengan air - Tambahkan irisan daun bawang pada adonan tepung - Celupkan tempe pada adonan tepung. Goreng setengah matang - Tiriskan dan sajikan selagi hangat bersama. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning kecokelatan.