Lele Goreng Crispy dan Simpel.
Kamu dapat membuat Lele Goreng Crispy dan Simpel menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Lele Goreng Crispy dan Simpel
- Siapkan lele.
- Siapkan garam.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
- Kamu membutuhkan bawang putih.
- Kamu membutuhkan ketumbar.
- Siapkan kunyit bubuk (atau 1 cm kunyit biasa) (bisa di skip).
- Kamu membutuhkan lada bubuk.
Lele Goreng Crispy dan Simpel Tata cara
- Bersihkan lele dan cuci hingga bersih. Potong jadi 2 bagian.
- Ulek bumbu halus, beri sedikit air.
- Campurkan lele dengan bumbu yang sdh dihaluskan. Beri perasan jeruk nipis, tambahkan garam.
- Tunggu minimal 10 menit.
- Goreng lele dalam minyak panas dan terendam. Gunakan api kecil.
- Balik beberapa kali lele agar matang merata tapi jangan terlalu sering dibolak balik takut hancur.
- Setelah bumbu berwarna kecoklatan, angkat lele dan sajikan.