Homemade Soft Pretzel (Mirip auntie Anne lho). See more ideas about Recipes, Food, Food and drink. Lihat juga resep Croissant Bentuk Pretzel Sederhana enak lainnya! Kepingin banget bikin pretzel yg mirip ama auntie anne, karena sekeluarga sukak banget.
Lupa deh coklat apa namanya, tapi bentuknya powder gitulah, mirip brown sugar tapi nyoklat. Sensasinya empuk di dalem, crunchy di luar, manis, gurih, dan chewy.. ← Homemade . Pretzel (dikenal sebagai b rezel, di Jerman, terkadang disebut juga dengan b rezn atau breze) merupakan jenis makanan yang dipanggang terbuat dari adonan yang empuk ataupun keras dan memiliki rasa manis atau asin. Kamu dapat membuat Homemade Soft Pretzel (Mirip auntie Anne lho) menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Homemade Soft Pretzel (Mirip auntie Anne lho)
- Siapkan Bahan basah.
- Kamu membutuhkan air hangat kuku.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan ragi instan.
- Siapkan Bahan - bahan:.
- Siapkan Garam.
- Kamu membutuhkan terigu cakra/segitiga biru.
- Kamu membutuhkan melted butter (saya merk Pilot, butter ini wangi banget).
- Siapkan Baking soda bath:.
- Kamu membutuhkan baking soda.
- Kamu membutuhkan air.
- Siapkan Egg wash:.
- Siapkan telur ayam, kocok.
- Siapkan Topping tambahan (optional): Garam kasar.
- Siapkan Cinnamon sugar (campur rata):.
- Siapkan gula castor.
- Siapkan kayu manis bubuk.
- Siapkan Garlic herb butter (campur rata):.
- Siapkan bawang putih cincang.
- Siapkan parsley kering.
- Siapkan butter leleh.
Pretzel yang berasal dari Eropa ini memiliki bentuk berupa simpul yang terikat unik. Bentuk pretzel berupa lingkaran simetris yang khas, dimana masing-masing ujung dari adonan yang. Lihat juga resep Soft Pretzel 🥨 enak lainnya! Ide ide bikin pretzels karena pengen anutie anne's tp blm kesempatan akhirnya acak acak.
Homemade Soft Pretzel (Mirip auntie Anne lho) Instruksi
- Campur bahan basah jadi satu, kemudian diamkan hingga berbusa (-+ 10 menit)..
- Jika sudah berbusa masukkan terigu dan butter leleh, lalu uleni hingga kalis (sekitar 10 - 15 menit)..
- Olesi mangkuk dengan minyak kemudian letakkan adonan di mangkuk yg telah diminyaki. Tutup dengan kain/ cling wrap diamkan selama 1 jam..
- Bagi menjadi 8 bagian kurleb sama..
- Giling hingga memanjang. Kemudian bentuk seperti video berikut.... Panaskan oven ke suhu 220 c.
- Jerang air bersama baking soda hingga mendidih. Rebus pretzel selama 30 detik untuk tiap sisi (Ngerebusnya satu satu aja ya biar gampang) Lakukan ini hingga pretzel habis..
- Letakkan pretzel yg telah di baking soda bath ke loyang ber parchment (kertas roti) olesi egg wash kemudian taburi garam..
- Panggang selama 15 hingga 20 menit. Keluarkan kemudian sajikan hangat2. Lumuri pretzel dengan cinnamon sugar. Olesi pretzel dengan garlic herb butter..
- Selamat menikmati.
Ide ide bikin pretzels karena pengen anutie anne's tp blm kesempatan akhirnya acak acak. Walaupun nama resepnya 'Aunt Annie's Soft Pretzel recipe', sebenarnya ini bukan resep original beliau.cuma ingin meniru punyanya Aunt Annie makanya di kasih nama ini. Cuman aku rasa resepnya agak kelembekan jadi aku tambahkan tepung lagi sampai bisa diulen. Di atas gambar pretzel yang pake poppy seed. Many of the copycat Auntie Anne's soft pretzel recipes passed around the Web require bread flour, and some use honey as a sweetener.