Resep: Lezat Pepes Usus Bumbu Kuning

Pepes Usus Bumbu Kuning. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pepes ayam yang sangat menggugah selera membuat setiap orang ketagihan. Pepes ayam bumbu kuning yang telah matang dilakukan pemorsian dengan meletakkan menu tersebut pada piring/plato tanpa tutup.

Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pepes ayam yang sangat menggugah selera. Resep Cara Membuat Pepes Ayam Enak Kukus Bumbu Kuning Kamu dapat membuat Pepes Usus Bumbu Kuning menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Pepes Usus Bumbu Kuning

1. Siapkan usus ayam.
2. Siapkan Jahe,geprek.
3. Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
4. Kamu membutuhkan Bawang merah.
5. Siapkan Bawang putih.
6. Siapkan Cabe merah.
7. Siapkan Ketumbar.
8. Siapkan Merica.
9. Siapkan Kemiri.
10. Siapkan kunyit (atau bs pake kunyit bubuk).
11. Kamu membutuhkan Bumbu utuh :.
12. Siapkan Daun Salam.
13. Kamu membutuhkan Daun Jeruk.
14. Siapkan Lengkuas.
15. Kamu membutuhkan Sereh, geprek.
16. Siapkan Jahe, geprek.
17. Siapkan Lain-lain :.
18. Kamu membutuhkan Santan instan.
19. Siapkan Air, lebih baik air panas.
20. Siapkan Gula jawa.
21. Siapkan Garam.
22. Siapkan Penyedap rasa.
23. Siapkan Minyak goreng utk menumis.
24. Kamu membutuhkan Daun pisang.
25. Siapkan Lidi/tusuk gigi.

Dapur Nunung Resep Masakan Ayam Pepes Ayam Daun. Nakita.id - Untuk membuat menu sehari-hari yang lezat, resep Pepes Usus Ayam Bumbu Kuning ini pilihannya. Tidak harus pandai masak, karena membuatnya cukup mudah. Pepes juga banyak jenisnya terlebih bahan dasarnya berupa daging ataupun ikan serta bumbunya pun ada yang berbeda, ada yang menggunakan cara memasak pepes yang Penasaran bagaimana resep dan cara membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini, berikut kami jelaskan dibawah ini.

Pepes Usus Bumbu Kuning Instruksi

1. Cuci usus ayam lalu rebus sebentar dg sdkit jahe sampai lemaknya keluar. Kemudian buang airnya&cuci kembali dg air mengalir. Potong2 usus spy tdk terlalu panjang,shg mudah utk mengambilnya nanti..
2. Uleg atau blender semua bumbu halus, lalu tumis sebentar. Masukkan semua bumbu utuh,tumis sampai berbau harum,tambahkan sedikit air..
3. Masukkan usus,aduk rata, tambahkan sisa air panasnya tadi. Tambahkan gula,garam&penyedap rasa. Terakhir masukkan santan& masak hingga air menyusut, usus matang&tdk alot. Tes rasa& siap dihidangkan..
4. Sampai tahap ini sdh enak utk dijadikan lauk nasi..tp kalo pengen dijadikan pepes, ambil usus tanpa kuahnya,bungkus dg daun pisang dibentuk memanjang, kunci kedua ujungnya menggunakan lidi/tusuk gigi, kemudian panggang hingga daun pisang layu&terbakar. Dan pepes usus pun siap dinikmati dg lebih nikmat krn ada aroma terbakarnya... Selamat mencoba 😊.

Jika menginginkan pedas yang lebih 'nendang', tambahkan rawit dalam pembungkus pepes. Resep membuat Pepes Usus Ayam Bumbu Kuning. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Bahan yang Dibutuhkan : ½ Kg usus ayam atau sesuai selera. Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap ke dalam usus lalu diamkan beberapa saat.