Resep: Sempurna Gulai ayam

Gulai ayam. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang.

Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Kamu dapat membuat Gulai ayam menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Gulai ayam

1. Kamu membutuhkan ayam (tergantung).
2. Siapkan Santan (tergantung mau kuahnya kental atau tidak).
3. Kamu membutuhkan Bawang merah.
4. Siapkan Bawang putih.
5. Siapkan Ketumbar.
6. Siapkan Merica.
7. Siapkan Kemiri.
8. Kamu membutuhkan Kunyit.
9. Siapkan Lengkuas.
10. Kamu membutuhkan Jahe.
11. Siapkan Serai.
12. Kamu membutuhkan Cabai merah keriting (saya 2 buah).
13. Siapkan Daun jeruk.
14. Siapkan Daun salam.
15. Siapkan Garam.
16. Siapkan Gula pasir.
17. Siapkan Kaldu ayam / masako.

Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Gulai ayam adalah salah satu olahan masakan berbahan dasar daging ayam yang banyak diminati masyarakat. Teknik yang digunakan untuk memasak gulai ayam adalah teknik merebus. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam.

Gulai ayam Instruksi

1. Haluskan baput, bamer, merica, ketumbar, kemiri, kunyit. Lalu untuk jahe, lengkuas, serai cukup di keprek. (Daun jeruk saya robek2 biar aroma wanginya cepat keluar).
2. Tumis semua bumbu sampai wangi dan matang..
3. Tambah daun salam..
4. Masukan ayam aduk sesekali sampai ayam alum..
5. Jika dirasa sudah alum masukan santan..
6. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa..
7. Koreksi rasa saat sudah mau matang, jika dirasa sudah cukup. Lanjut hidangkan diatas mangkuk. ☺️☺️.

Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Gulai ayam Padang is much closer to Indian curry compared to kari ayam. Notice that we are using a lot more spices for this recipe resulting in a richer and spicier taste. As usual, please be warned that. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa.