Rujak cireng. Rujak Cireng ini adalah salah satu olahan makan khas orang Sunda atw biasa d olah d tatar Sunda khususnya. Selain mudah untuk membuatnya bahan yang. Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang cukup heboh di dunia kuliner kita.
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kamu dapat membuat Rujak cireng menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Rujak cireng
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 50 gram tepung tapioca.
- Siapkan 150 gram air.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu.
- Siapkan Bahan B.
- Kamu membutuhkan 150 gram tepung tapioca.
- Kamu membutuhkan 2 ruas daun bawang.
- Siapkan Bumbu rujak.
- Kamu membutuhkan 2 sisir gula merah.
- Siapkan 3 siung bawang.
- Siapkan secukupnya Trasi bakar.
- Siapkan secukupnya Asam jawa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan 100 ml air.
- Siapkan 5 biji cabe rawit.
Rujak cireng palugada(rujak cireng apa yang lu mau aku ada) Atau share lokasi ketik CIRENG PALUGADA pada alamat yg dituju di google maps atau ketik Cireng Palugada di. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original.
Rujak cireng Instruksi
- Bahan A. Haluskan bawang putih merica dan garam. Rebus air Dan masukkan bumbu.
- Setelah harum masukan tepung tapioca masak smp adonan tidak bergerindil matikan api..
- Bahan B. Masukkan semua kedlm bahan A kemudian ulen..
- Bentuk adonan (me jadi 15biji) sebesar tapak gelas..
- Untuk bumbu rujak. Haluskan semua bumbu kemudian masak bersama air. Dan ini penampakan nya 😊.
Cireng (aci goreng) sebagai street food Bandung diutak-atik dengan cocolan bumbu rujak. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Cireng crispy bisa dipadukan dengan bumbu rujak agar lebih mantap. Cireng crispy dibuat dari bahan utama tepung tapioka atau tepung kanji. Sekarang crispy sekarang lebih banyak macam bahan isinya.