Cara Memasak Enak Martabak Kari Kambing - Teflon

Martabak Kari Kambing - Teflon. Keyword martabak kari, resep martabak kari. Tutorial cara pembuatan martabak manis teflon dengan bahan dan alat yang sederhana. Martabak Telur India dengan Saus Kari.

Kari dan Gulai, dua resep masakan enak dan lezat Apalagi kalau dikombinasikan dengan daging kambing atau kari ayam. Walaupun dari tampilannya hampir sama ternyata bumbu kari kambing. Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah? Kamu dapat membuat Martabak Kari Kambing - Teflon menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Martabak Kari Kambing - Teflon

1. Siapkan Untuk Kulit : 150gr Tepung Terigu protein tinggi.
2. Siapkan 1 putih telur.
3. Siapkan 65 ml air.
4. Siapkan 1 1/2 sdm Minyak goreng.
5. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
6. Siapkan Untuk Isian : 200gr Daging Kambing Giling.
7. Siapkan 1 buah bawang bombay.
8. Siapkan 3 Batang daun bawang, dirajang.
9. Siapkan 1 1/2 sdt Merica bubuk.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Siapkan 2 sdm Pasta/bubuk bumbu Kari.
12. Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih haluskan.

Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak manis yang. Sajian kambing berkuah kental dan berbumbu pekat rempah-rempah ini tidak hanya cocok dinikmati bersama nasi.

Martabak Kari Kambing - Teflon Tata cara

1. Kulit : Campur Kan Terigu, putih telur, garam dan minyak. Aduk sampai rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Klo sudah tdk lengket/Kalis bagi adonan menjadi 2.Bulatkan,kemudian rendam dalam minyak Goreng dan diam Kan Selama 1 Jam..
2. Untuk Isian : Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum, Masukkan daging kambing aduk2. Tambahkan merica bubuk, garam & pasta/bubuk Kari. Masak sampai daging matang dan bumbu meresap. Angkat dan Sisihkan..
3. Setelah 1 Jam, ambil bulatan adonan, giling tipis sesuai Besar Teflon (bisa pake ukuran kecil ato sedang) taruh adonan diatas Teflon (menutupi Teflon ya) Masukkan campur an Bahan Isi : daging, Telur, daun bawang dan bumbu2. Lipat seperti amplop. Baru kemudian nyalakan kompor dg api Sedang. Goreng martabak sampai kecoklatan dan kering. Angkat dan siap disajikan dg Acar ketimun ataupun Saus cuka.

Roti cane/canai, roti jala, hingga martabak juga lezat untuk disantap bersamanya. Martabak, siapa yang tidak mengenal makanan yang satu ini? Martabak memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, apalagi kalau ditambah saus kari (emmmmmm nyami!!!). penasaran ingin mencoba membuatnya? Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. For the longest time, the thought of making my own martabak wrapper was intimidating.