Donat.
Kamu dapat membuat Donat menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat
- Kamu membutuhkan 500 gr tepung terigu.
- Siapkan 250 ml air hangat.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 100 gr margarin.
- Siapkan 6 gr ragi instan.
- Kamu membutuhkan 2 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan sesuai selera Toping.
Donat Tata cara
- Siapkan wadah, 250 ml air hangat, 5sdm terigu, ragi, dan gula pasir, aduk searah jarum jam perlahan lahan dengan sendok sampai larut.
- Masukan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk, apabila tepung sudah masuk kira-kira setengah dari ukuran, masukan 1 persatu telur, susu bubuk dan margarin..
- Aduk rata lagi dan tambahkan sisa tepung sedikit-sedikit sampai adonan tidak lengket lagi..
- Uleni adonan sampai kalis elastis, tutup dengan plastik wrap, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat, kira-kira 45 menit..
- Kempeskan adonan uleni sebentar, bagi2 adonan berbentuk bulat, tutup dengan kain bersih, diamkan lagi sampak mengembang. Lubangi tengahnya dengan tutup botol atau cetakan donat..
- Panaskan minyak di kuali besar. Goreng donat dengan api kecil-sedang. Hanya boleh sekali balik..
- Tiriskan dan dinginkan donat. Beri toping sesuai selera..