Resep: Sedap Cireng isi ayam Pedas

Lezat, Bikin Kenyang, Sedap dan Sehat.

Cireng isi ayam Pedas. Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng merupakan singatan dari aci digoreng dan Makanan ini merupakan jajanan tradisional khas Bandung. Cireng dapat kita olah dengan beraneka rasa sesuai selera. Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam adonan cireng tepung kanji.

Cireng isi ayam Pedas Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah. Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas di rumah! Kamu dapat memasak Cireng isi ayam Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Cireng isi ayam Pedas

  1. Siapkan Bahan kulit.
  2. Siapkan 100 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 200 gr tepung sagu/tapioka.
  4. Siapkan 1 sdm penyedap.
  5. Kamu membutuhkan 1 sdt ladaku.
  6. Siapkan 50 ml air panas.
  7. Siapkan Bahan isi.
  8. Siapkan 300 gr daging ayam rebus.
  9. Siapkan 2 siung bawang merah besar.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih.
  11. Siapkan 2 ruas kencur.
  12. Siapkan 2 ikat kemangi.
  13. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
  14. Siapkan 1 sdt Garam.
  15. Kamu membutuhkan 1 sdt ladaku.
  16. Kamu membutuhkan 1 sdt gula.
  17. Kamu membutuhkan 1 sdt penyedap rasa/ kaldu jamur.
  18. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng, aci goreng atau aci digoreng ini merupakan jajanan tradisional bandung. memiliki rasa yang enak dengan harga yang murah meriah membuat jajanan asli khas bandung ini disukai banyak orang. bukan hanya warga asli bandung saja yang menyukainya. Siapa sih yang tidak tahu dengan Cireng, panganan jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong. Jika anda merupakan pecinta gorengan, tentunya anda familiar dengan cireng. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng.

Cireng isi ayam Pedas Tata cara

  1. Ayam yg sdh direbus,dipotong2/ disuir2 lalu Semua bahan diblender bawang merah, putih, cabe, kencur. Jika sudah halus tumis bumbu sampai wangi, masukan ayam suwir, kemangi, lada, garam, penyedap gula tes rasa sisihkan sampai dingin.
  2. Aduk semua bahan kulit jadi satu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis kl sdh kalis jgn semua dimasukan sambil tes rasa agar jgn terlalu asin.
  3. Jika sudah kalis ambil beberpa bagian kurleb 30gr giling sambilnditaburin tepung agar tidak lengket, cetak bulat lalu isi dgn bahan isian yg sdh dingin, lipat ujungnya seperti membuat pastel atau bs menggunakan cetakan pastel kerjakan sampai adoanan dan isi habis.
  4. Panaskam minyak untuk menggoreng, jika api sdh panas kecilkan kompor masukangaram agar tidak meletup2 masukan cireng goreng dengan api sedang/kecil gorengbsampai kecoklatan angkat tiriskan..
  5. Selamat mencoba note kulit jgn terlalu asin krn isi sdh berbumbu kmrm sy kebanyakan masukin di bagian kulit jd terasa asin walaupun masih ketutup dr rasa pedas dan kemanginya..

Dan juga masih terdapat banyak lagi varian resep cireng isi yang lezat dan enak lainnya! Untuk selanjutnya masukkan ayam yang sudah disiapkan dan diaduk sampai berubah , selanjutnya masukkan merica bubuk, garam, gula, dan aduk. Cireng biasanya polosan atau nggak ada isi. Tapi kini varian cireng begitu beragam. Cireng isi biasanya lebih dominan dengan rasa pedas, meskipun memiliki berbagai jenis bahan isian.

close