Resep: Sedap Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan.

Masak perlahan hingga bumbu mengental dan daging ayam empuk. Bisa dibuat setengah basah atau kering. Teman teman bisa menggunakan ayam kampung atau ayam potong asal kualitasnya bagus dan masih segar. Kamu dapat membuat Rendang Ayam Kampung menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Rendang Ayam Kampung

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
2. Siapkan 1 santan kara.
3. Siapkan 1 bgks Bumbu rendang indofood.
4. Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
5. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 2 buah Kemiri.
7. Siapkan 1 jari kunyit.
8. Siapkan Lengkuas geprek.
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Siapkan 1 buah serai geprek.
11. Kamu membutuhkan 2 siung bwg merah dan putih.

Cara masak bumbu rendang nya juga harus diperhatikan lho. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Bercakap pasal hidangan pagi raya, adalah diingatkan bahawa adalah sunat untuk kita tidak bersarapan sebelum mengerjakan solat sunat Hari Raya Aidil Adha berbeza dengan Hari raya Aidil Fitri di mana kita disunatkan makan terlebih dahulu. Selain daripada nasi impit, rendang daging dan ayam ini amat sesuai dimakan bersama pulut kuning.

Rendang Ayam Kampung Instruksi

1. Haluskan cabai, kunyit, kemiri, bawang merah dan putih.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan 1 bungkus bumbu kemasan indofood rendang beserta daun jeruk, serai dan salam.
3. Masukan ayam dan aduk aduk.
4. Tambah kan air. Jika sudah mendidih masukan santan. Aduk aduk hingga mengering.
5. Selamat mencoba.

BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Hainan Sedap dan Mudah Untuk Anda Cuba Untuk hari ini, kami berikan dua versi rendang ayam mudah dan tahan lama iaitu pertama , rendang ayam sedap yang menggunakan bahan asli serta versi kedua,rendang ayam hijau. Kemudian masukkan santan pekat,kerisik dan asam keping, masak hingga ayam empuk dan kuah pekat. Baru dimasukkan gula melaka dan daun kunyit yang telah dimayang tadi. Gaul rata dan masak hingga rendang agak kering. Here I have just the perfect chicken rendang recipe for you.