Resep: Appetizing Ayam serundeng kelapa

Ayam serundeng kelapa. Hay. jumpa lagi dengan resep dapur uda ambo jaja jangan lupa subscribe, like n comment nya manteman thanks for watching my video selamat mencoba. happy fun. Assalamualaikum sahabat hai apa kabar kalian semua ketemu lagi ya di channel dapur oma zidane,di video kali ini dapur oma Zidane ingin memberikan satu buah. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing.

Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. Rasanya yang enak dijamin akan membuat kalian. Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu, setelah itu baru digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Kamu dapat membuat Ayam serundeng kelapa menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam serundeng kelapa

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Kamu membutuhkan 1/2 kelapa parut.
3. Kamu membutuhkan 1 sdm gula jawa.
4. Kamu membutuhkan 2 lmbr sereh.
5. Kamu membutuhkan Seruas laos.
6. Siapkan 2 lmbr daun salam.
7. Siapkan 1 sdt Kaldu ayam bubuk.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
10. Kamu membutuhkan 9 siung bawang merah.
11. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
12. Kamu membutuhkan 5 kemiri.
13. Siapkan 1 sdt merica.
14. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
15. Siapkan 3 cm kunyit.

Daging ayam emang selalu punya cerita yang ngga ada habisnya. Punya harga yang super ekonomis dibanding daging sapi dan daging kambing. Serundeng kelapa biasanya untuk makanan manusia, tetapi jangan salah. Bahwa Serundeng kelapa bisa juga buat Pakan Ayam Aduan, Bagaimana bisa?.

Ayam serundeng kelapa Tata cara

1. Haluskan bumbu, geprek laos dan sereh..
2. Rebus ayam dalam air yg sudah mendidih selama 10 menit..
3. Masak bumbu halus, laos, salam, sereh, gula jawa, dan kaldu bubuk. Masukan ayam ratakan dengan bumbu, setelah itu masukan sedikit air. (Agar ayam sedikit tenggelam tapi tekstur bumbu tetap kental). Koreksi rasa..
4. Tunggu hingga bumbu meresap. Lalu angkat ayam. Bumbu dibiarkan didalam wajan..
5. Lanjutkan memasak bumbu dengan kelapa, aduk terus hingga kelapa mengering. Proses ini memang lama karena tanpa minyak..
6. Goreng ayam dengan minyak panas. Lalu tiriskan. Campurkan ayam dengan srundeng yg sudah digoreng. (Bila srundeng tidak digoreng juga bisa)..
7. Siap dihidangkan 😍.

RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA. Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan. Sekarang bunda sudah mampu membuat serundeng kelapa dan serundeng ayam. Serundeng memiliki bermacam jenis, ada serundeng untuk lauk pauk. Walau hanya berbahan kelapa, serundeng krispi yang digoreng garing akan mampu menambah kenikmatan anda saat bersantap ayam goreng.