Ayam serundeng. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri. Walau hanya berbahan kelapa, serundeng krispi yang digoreng garing akan mampu menambah kenikmatan anda saat bersantap ayam goreng.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang. Kamu dapat memasak Ayam serundeng menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam serundeng
- Siapkan 2 kg ayam potong.
- Kamu membutuhkan 1 butir kelapa parut.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Laos.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 4 daun salam.
- Siapkan 2 sereh geprek.
- Siapkan Penyedap rasa.
Karena ada tambahan kelapa parut, kita akan mendapat tekstur yang lebih saat menyantap ayam serundeng. Serundeng is an Indonesian spicy fried coconut flakes, which is made from sautéing grated coconut, and is often used as a side dish to accompany rice. Grated coconut flesh forms the essential part of serundeng. Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat.
Ayam serundeng Tata cara
- Cuci bersih ayam, parut jahe, laos dan kunyit. Haluskan bamer, baput, ketumbar..
- Tumis bumbu hingga setengah matang, masukan daun salam dan sereh. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukan ayam..
- Ungkep hingga air surut dan ayam empuk. Beri penyedap sesuai selera. Angkat ayam 1 per 1, sisakan bumbu ungkep pada wajan..
- Sisa bumbu tadi tambahkan kelapa sambil dimasak dengan api kecil, terus aduk hingga tidak ada air..
- Ayam dan kelapa bisa disimpan di kulkas dengan wadah tertutup. Goreng apabila mau dimakan..
Ayam serundeng emang paling enak dimakan dengan nasi hangat. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam. Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia. Rasanya sangat lezat gurih terasa serundengnya membuat lidah orang yang. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu Kali ini kita coba berkreasi untuk mengolah ayam menjadi hidangan khas ayam serundeng.