Ayam serundeng. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri. Walau hanya berbahan kelapa, serundeng krispi yang digoreng garing akan mampu menambah kenikmatan anda saat bersantap ayam goreng.
Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah. Daging Ayam yang digunakan untuk membuat masakan ini bisa menggunakan ayam potong biasa. Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang. Kamu dapat memasak Ayam serundeng menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam serundeng
- Siapkan 1/4 ayam.
- Siapkan bumbu halus:.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya ketumbar.
- Siapkan kunyit.
- Kamu membutuhkan lengkuas.
- Siapkan sereh, salam, daun jeruk.
- Siapkan kelapa parut.
- Kamu membutuhkan royco ayam,.
- Siapkan gula.
- Siapkan garam.
Karena ada tambahan kelapa parut, kita akan mendapat tekstur yang lebih saat menyantap ayam serundeng. Ayam serundeng emang paling enak dimakan dengan nasi hangat. Serundeng is an Indonesian spicy fried coconut flakes, which is made from sautéing grated coconut, and is often used as a side dish to accompany rice. Grated coconut flesh forms the essential part of serundeng.
Ayam serundeng Tata cara
- Potong2 ayam dan cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu, sereh geprek, lengkuas geprek, kelapa parut.
- Ungkep semua bumbu dan kelapa sampai ayam matang dan air menyusut.
- Pisahkan ayam dan kelapa, goreng ayam terlebih dahulu jika sudah selesai goreng ayam, goreng kelapa saat warna sedikit kecoklatan masukan gula aduk2 sampai matang, siap sajikan.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu Kali ini kita coba berkreasi untuk mengolah ayam menjadi hidangan khas ayam serundeng. Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia. Rasanya sangat lezat gurih terasa serundengnya membuat lidah orang yang. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam.