Resep: Enak Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang. Resep Ayam Goreng Bawang khas Batam. Yang suka nongkrong di seafood batam pasti taulah yaa sama menu ini. Pertama kali coba bundo pun jatuh hati juga, tapiii klo sering-sering yang ada kantong menjerittt 😅😅 Capcusslah masak sendiri kita 😘😘 Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, balikkan ayam dan goreng sebelahnya lagi hingga matang.

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang enak, tidak selalu proses pembuatannya sulit. Masukkan ayam, gaul rata dengan bahan perapan. Kamu dapat memasak Ayam Goreng Bawang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Bawang

1. Siapkan 6 potong ayam.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Siapkan 7 sdm tepung maizena.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
6. Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Kamu membutuhkan 2 siung bawang merah.
9. Siapkan 2 cm jahe.
10. Kamu membutuhkan 2 cm kunyit.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
12. Siapkan 1/2 sdt merica.

Sementara itu, boleh disediakan bawang putih goreng. Sediakan kuali non stick tuangkan minyak yang banyak. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia. Jadi kerana tak mahu membazir atau membuang nya begitu sahaja, saya dengan dibantu oleh pengasuh cucunda saya telah setuju untuk memasak sambal hati ayam goreng.

Ayam Goreng Bawang Instruksi

1. Cuci bersih ayam.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Campur bumbu halus, telur dan tepung maizena, aduk rata.
4. Tambahkan garam dan kaldu jamur.
5. Masukkan ayam ke dalam bumbu, aduk rata, diamkan kurang lebih 30 menit.
6. Setelah bumbu meresap, goreng dengan api kecil sampai ayam matang sempurna.

Goreng sekejap dan kemudian tuang ke dalam penapis. Masukkan bawang yang telah digoreng dan sedikit garam. Bawang goreng has slightly bitter yet savoury flavour. Crispy fried shallots are often sprinkled upon steamed rice, fragrant coconut rice, fried rice, satay, soto, gado-gado, bubur ayam and many other dish as a condiment as well as garnishing. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat.