Pepes Tahu Jamur. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu olahan tahu yang diolah secara tradisional dan lebih menyehatkan yaitu. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat. Kamu dapat memasak Pepes Tahu Jamur menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur
- Siapkan 8 buah Tahu.
- Siapkan secukupnya Jamur tiram.
- Siapkan 2 butir Telur.
- Siapkan 4 buah Cabai merah.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Kamu membutuhkan secukupnya Daun bawang.
- Kamu membutuhkan Cabai rawit.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Kamu membutuhkan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Daun kemangi.
- Kamu membutuhkan 1 buah Tomat.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah.
Pepes Tahu Jamur Instruksi
- Hancurkan tahu. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam..
- Jamur di suwir-suwir, potong halus daun bawang, potong miring cabai merah dan potong kotak-kotak kecil tomat. Lalu campurkan semua bahan tsb dengan tahu, masukkan juga bumbu yg sudah dihaluskan tadi..
- Tambahkan telur, lada bubuk ketumbar bubuk dan kaldu bubuk. aduk sampai merata..
- Bungkus campuran bahan-bahan tsb dengan daun pisang. Daun salam sbg alasnya, kemudian tambahkan cabai rawit utuh diatasnya..
- Kukus sekitar 15 menit..
Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.