Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.
Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Kamu dapat memasak Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam bakar bumbu rujak
- Kamu membutuhkan 500 gr ayam.
- Siapkan 1 btg serai.
- Kamu membutuhkan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 700 ml air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 buah cabe merah besar.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 btr bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id.
Ayam bakar bumbu rujak Tata cara
- Tumis bumbu halus masukkan serai,daun jeruk daun salam tumis hingga wangi.
- Tambahkan air masak hingga mendidih masukkan ayam tambahkan garam dan gula pasir masak hingga matang dan air menyusut.
- Kemudian panggang (saya pake wajan teflon) dan sajikan.
- *Tambahkan cabe sesuai selera ya...
Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Ayam.hampir tiap beberapa hari sekali pasti aku beli.buat persediaan di dapur. Makanya banyak sekali variasi resep ayam di dapur ku ini.di antaranya adalah ayam bumbu pedas. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.