Resep: Sempurna Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Kamu dapat memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Siapkan Bahan utama.
2. Kamu membutuhkan 1/2 kg ayam (paha).
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Kamu membutuhkan 8 bawang merah.
5. Siapkan 5 bawang putih.
6. Siapkan 5 cabe merah.
7. Kamu membutuhkan 7 cabe rawit.
8. Kamu membutuhkan 1 cm jahe.
9. Kamu membutuhkan 2 kemiri.
10. Siapkan 1 sdm ketumbar.
11. Siapkan 1 tomat.
12. Kamu membutuhkan Bumbu cemplung.
13. Siapkan 1 sereh (geprek).
14. Kamu membutuhkan 1 batok kecil gula merah (sisir).
15. Siapkan 3 salam.
16. Kamu membutuhkan 3 daun jeruk.
17. Kamu membutuhkan 2 sdt garam.
18. Siapkan 1 sdt gula.
19. Siapkan 1 sdm kecap.
20. Siapkan 1/4 sdt merica.
21. Siapkan Lainnya.
22. Siapkan Minyak.
23. Kamu membutuhkan 1 santan cair @65ml.

Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Tata cara

1. Ayam: Cuci bersih, kukus dengan wadah tahan panas dalam dandang selama 30 menit.
2. Tumis bumbu halus, dengan sedikit minyak panas. Kemudian masukan bumbu cemplung. Aduk hingga matang & tes rasa.
3. Masukan ayam beserta air kaldu yg keluar dr ayam, aduk rata. Biarkan hingga buumbu meresap.
4. Terakhir panaskan teflon / grill pan.. letakan ayam dengan lumuran bumbu diatasnya, balik dan lumuri bumbu lagi hingga matang sempurna.
5. Happy cooking 🍳.

Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Ayam.hampir tiap beberapa hari sekali pasti aku beli.buat persediaan di dapur. Makanya banyak sekali variasi resep ayam di dapur ku ini.di antaranya adalah ayam bumbu pedas.