Cara Menyiapkan Sedap Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Kamu dapat memasak Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam bakar bumbu rujak

1. Kamu membutuhkan 1/2 kg daging ayam bagian paha biar lebih gurih.
2. Siapkan Daun pisang.
3. Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
4. Siapkan Bawang merah.
5. Kamu membutuhkan Bawang putih.
6. Siapkan 10 buah cabai rawit.
7. Kamu membutuhkan 4 buah cabai merah keriting.
8. Siapkan 2-3 butir kemiri sangrai.
9. Kamu membutuhkan 1 buah tomat ukuran sedang.
10. Siapkan 1 ruas jahe.
11. Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
12. Siapkan 1 ruas kunyit.
13. Kamu membutuhkan Tambahan.
14. Siapkan 3 sdm santan kara.
15. Kamu membutuhkan 2 sdm gula merah.
16. Kamu membutuhkan Sedikit terasi.
17. Kamu membutuhkan 3 sdm air asam jawa.
18. Siapkan 1 batang serai.
19. Siapkan 1 lembar daun salam.
20. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
21. Siapkan 1 liter air.
22. Kamu membutuhkan Garam.

Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id.

Ayam bakar bumbu rujak Instruksi

1. Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian.
2. Haluskan semua bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, tumis hingga harum dan matang, tambahkan santan dan 1 liter air.
3. Masukkan ayam, tambahkan air asam jawa, gula merah, terasi dan garam, ungkep hingga matang dan air menyusut.
4. Siapkan daun pisang bungkus sesuai selera, panggang diatas teflon hingga daun kecoklatan. Jika sudah matang bisa tambahkan sisa bumbu sebagai sambalnya..

Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Ayam.hampir tiap beberapa hari sekali pasti aku beli.buat persediaan di dapur. Makanya banyak sekali variasi resep ayam di dapur ku ini.di antaranya adalah ayam bumbu pedas. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.