Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari.
Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran.
Kamu dapat memasak Capcay menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Capcay
- Kamu membutuhkan Brokoli.
- Siapkan Wortel.
- Siapkan Sawi putih.
- Siapkan Udang kupas.
- Siapkan Bawang bombay.
- Siapkan Bawang merah.
- Kamu membutuhkan Bawang daun.
- Siapkan Cabe keriting merah.
- Siapkan Magic lezat/ kaldu ayam.
- Siapkan Lada putih.
- Siapkan Saos tiram.
- Siapkan Gula pasir.
Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya.
Capcay Instruksi
- Potong semua bahan sayur sesuai selera. Cuci dengan air garam, bilas dengan air beraih tiriskan. Cuci udang kupas dengan air jeruk nipis/lemon, bilas kemudian tiriskan..
- Iris bawang Bombay, bawang merah, bawang daun. Tumis hingga wangi, kecuali bawang daun..
- Masukkan wortel, brokoli, tambahkan sedikit air, masukkan sawi, udang. tambahkan magic lezat, lada putih, saus,gula pasir. Koreksi rasa. Masak sebentar hingga sayuran matang. Tambahkan bawang daun dan cabe merah..
- Capcay siap dihidangkan. Selamat mencoba teman - teman..
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis China. Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar. Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah.
