Capcay Baso ala Jawa.
Kamu dapat memasak Capcay Baso ala Jawa menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Capcay Baso ala Jawa
- Siapkan Bakso 6 butir, diiris.
- Siapkan Wortel, diiris.
- Siapkan Kembang kol, diiris.
- Siapkan 3 siung bawang putih, diiris.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang merah, diiris.
- Siapkan Irisan bawang bombay sedikit saja.
- Siapkan 1 batang daun bawang, diiris.
- Siapkan 1 sdm maizena + air sehingga menjadi larutan maizena.
- Siapkan Garam, gula, kecap manis, kaldu bubuk, minyak goreng.
Capcay Baso ala Jawa Tata cara
- Tumis duo bawang + bawang bombay pake minyak goreng hingga harum.
- Masukkan wortel, bakso, kembang kol, dan daun bawang. Lalu diaduk.
- Masukkan larutan maizena. Lalu tambahkan kecap, kaldu bubuk, gula, dan garam secukupnya, lalu diaduk..
- Cek rasa. Jika sudah pas, silahkan angkat dan sajikan. :).