Resep: Enak Kerang Ijo Saus Nanas

Kerang Ijo Saus Nanas. Kerang ijo merupakan salahsatu jenis seafood yang seringkali ditemukan dan bisa didapatkan dengan mudah. Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Ada yang menyebutkan jika. kerang rebus yang disajikan dengan saus nanas yang sangat nikmat ini menjadi sebuah menu unik dan menarik utnuk dinikmati. simak resepnya!

Inilah resep masakan kerang,sea food disukai keluarga siap anda coba di rumah. Rebus kerang, jahe, garam di dalam air hingga kerang terbuka. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai. Kamu dapat membuat Kerang Ijo Saus Nanas menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Kerang Ijo Saus Nanas

1. Siapkan 500 gr Kerang Ijo.
2. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
3. Kamu membutuhkan 5 siung Bawang Merah.
4. Siapkan 1 ruas jahe.
5. Kamu membutuhkan 3 buah Cabe Merah Besar buang bijinya.
6. Kamu membutuhkan 1/2 buah bawang bombay, dirajang.
7. Siapkan 1/4 buah Nanas, blender/haluskan.
8. Kamu membutuhkan 2 batang daun bawang, dirajang.
9. Kamu membutuhkan 1 sdt Merica.
10. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
11. Kamu membutuhkan secukupnya Garam gula.
12. Kamu membutuhkan 3 sdm Saus Tomat.
13. Kamu membutuhkan 1 Sdt Saus tiram.
14. Siapkan 1 Sdm Saus sambal.
15. Siapkan 1 Sdm Margarin.
16. Siapkan 200 ml Air.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Buat kerang hijau rebus jadi sajian istimewa dan mudah. Dengan cocolan saus nanas asam manis, sajian kerang hijau jadi lebih nikmat lagi. Meski Anda pemula, membuatnya begitu mudah.

Kerang Ijo Saus Nanas Tata cara

1. Cuci bersih kerang, rebus dg sereh & daun Salam supaya tidak amis.
2. Haluskan : bawang putih, bawang merah, jahe, cabe Merah.
3. Panaskan margarin, Tumis bawang bombay sampai layu & harum. Masukkan bumbu halus Tumis sampai matang. Tambahkan saos tomat, saos tiram, saos sambal, merica, Kaldu bubuk, gula & garam. Aduk2 sampai rata (sekalian koreksi rasa nya) Masukkan Kerang, tambahkan air. Aduk2 spy bumbu meresap. Terakhir Masukkan nanas yg sudah Di blender.Tambahkan daun bawang. Tunggu air menyusut, angkat dan sajikan.

Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. tata udang, cumi, kerang hijau, kerang dara dan jagung, lalu siram dengan saus padang, - Mix seafood saus padang siap disajikan. Saus asam manis: - Bawang putih cincang - Bawang bombai potong panjang - Jagung manis, pipil bijinya - Saus tomat - Saus sambal - Nanas potong kotak-kotak. Nanas Kerang adalah sejenis tumbuhan yang biasa ditanam orang sebagai tanaman hias. Tumbuhan ini biasanya tumbuh subur di tanah yang lembab. Termasuk anggota suku gawar-gawaran yang berasal dari Meksiko dan Hindia Barat.